我国冷链物流产业组织状况（我国冷链物流发展情况）

今天给各位分享我国冷链物流产业组织状况的知识，其中也会对我国冷链物流发展情况进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、现代冷链物流现状分析及对策
• 2、冷藏库的中国冷藏库建设的现状
• 3、现代冷链物流的发展现状
• 4、中国目前冷链覆盖率为多少?
• 5、中国冷链物流的现状及发展存在的问题?
• 6、冷链物流存在的问题

现代冷链物流现状分析及对策

行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。

漯河大象冷链物流存在的问题是：车辆配备不足，设备陈旧，对策是：增加车辆配备，加强员工培训。车辆配备不足：漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少，无法满足大量的物流需求，导致交货时间延误和服务质量下降。

通过比较我国当前冷链物流业的发展状况和麦当劳公司的冷链物流发展，我国应该在多个方面进行改进。 规范市场 由于我国冷链物流发展起步晚，冷链物流体系不够完善，因此，我国发展冷链物流的首要目标就是建设规范的冷链物流市场。

冷链运输现状 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

我国整体物流信息化水平较低，而冷链运输行业的信息化现状更是不容乐观。运营人员大多数是从普通物流转变而来，不仅对产品特性不熟悉，对于冷链物流的运营要求掌握程度更低，冷链物流应急预案能力亟待提高。

冷藏库的中国冷藏库建设的现状

中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。

结合我国冷库行业发展建设现状来看，尽管在政策等有利因素的推动下，我国冷库项目建设有所加快，但仍存在一定的不足，主要体现在基础设施不平衡、政策颁布时间超前或滞后等。

依据仓库温度不同建设安装冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库等多层次的冷库，以满足不同新鲜果蔬的冷藏需要。加快第三方冷链物流配送中心的建设。

我国冷库已经进入了爆发式增长的阶段，行业发展十分迅速，但结构性并不十分合理。国内冷链物流园区已经初显过剩现象，不少冷库***存在闲置的状况，再大批建设必然会进一步加剧产能过剩和市场竞争。

符合国家补贴标准的农业相关冷藏库保鲜库可以获得国家补贴。所有占地稍大些的冷库都需要提前与当地土地管理部门沟通，获得许可。

从冷藏库租赁到冷藏车、冷库叉车购买，再到冷库人工成本，冷链各环节成本基本都是普通物流配送的数倍以上。一份不完全统计显示，2014年全国 4000余家生鲜电商只有1%盈利，亏损的主要原因是大多数生鲜电商自建冷链物流令成本陡增。

现代冷链物流的发展现状

行业集中度相对较低 近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。

在疫情防控常态化形势下，2021年冷链物流发展势头强劲，市场需求总量达75亿吨。2021年市场规模超4000亿元 据初步统计，2021年国内生鲜零售市场总额超过4万亿元，同比涨幅突破8%，呈稳步增长态势。

第三看保温性能，保温好，制冷机工作时间短，油耗省，制冷机寿命长。第四看空车自重，自重轻，载重多，运费高，过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断，许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。

降低损耗率：盒马鲜生的新物流模式降低了产品在物流配送过程中的损耗率，提升了产品的品质及营养度，最终提高了消费者的满意度。重构零售体系：盒马鲜生基于智能化打造的新物流，并不止于物流。

生鲜电商规模逐年增长 2016-2020年我国生鲜电商规模逐年提升，在2019年中国生鲜电商市场交易规模达到160亿元。2020年***疫情爆发，无接触要求推动线上经济的迅速增长，客观上也推动着冷链物流产业的发展。

随着消费者对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流行业得到了快速发展。据平安证券测算，到2025年我国冷链物流市场总规模约为9154亿元。

中国目前冷链覆盖率为多少?

1、%。2022年中国冷链覆盖率15%。冷链是指某些产品在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗。

2、%。江苏省的冷链物流覆盖率逐年提高，这与江苏省加强冷链物流建设、提高冷链物流服务水平密不可分。冷链物流是保障食品安全的重要环节，江苏省将继续加大冷链物流建设力度，提高冷链物流覆盖率，确保食品安全。

3、百分之四十。据《中国水运报》2018年2月报道，2016年，大连港成为国内最大冷链物流基地和第二大冷鲜货物进口口岸；2017年，大连保税港区内冷库规模已达到40万吨。

4、数据显示，目前欧美国家已经将生鲜产品的损耗率控制在5%的稳定水平，其他食品的损耗率也已经降到了1%以下。而我国的生鲜平均损耗率在10%以上，是欧美国家的2-3倍，大大提高了生鲜市场的成本。

5、更重要的是，目前我国综合冷链流通率很低，而欧美冷链流通率可达95%以上，冷链物流的发展不容忽视。冷链物流在医药物流领域的应用。医药流通领域的冷链物流市场也有了显著发展。

6、目前我国冷链物流服务供应商主要玩家是购货方，占比达到了62%；第三方物流占比较小，仅有15%。

中国冷链物流的现状及发展存在的问题?

温度控制：茶叶的质量和口感受温度影响较大，需要在整个物流过程中保持适宜的温度。然而，冷链物流中的温度控制可能存在不稳定、温度波动大等问题，导致茶叶质量下降。 运输时间：茶叶的新鲜度和品质与运输时间密切相关。

冷链体系尚未建成目前，中国大约85%的肉类、77%的水产品、95%的蔬菜水果基本上是常温运输销售，每年仅果品腐烂近1200万吨，蔬菜腐烂3亿吨，经济损失严重。

泉州冷链物流发展存在问题有基础设施建设不完善、缺乏标准化管理。基础设施建设不完善：冷链物流依赖于冷库、冷藏车辆等设施，但泉州地区的冷链物流基础设施建设相对滞后，无法满足日益增长的需求。

冷链物流存在的问题

1、缺乏有效的整合和规划。由于我国农业产业化程度和产供销一体化水平不足，加上缺乏相关方面的人才，造成冷链各环节间协调性不足。（4）第三方物流介入少。

2、温度控制困难：冷链物流要求对货物的温度进行严格控制，以确保货物的质量和安全。然而，温度控制是一项复杂的任务，如果存在温度监测不准确、控制系统故障或运输途中温度波动等问题，就会对冷链物流效率产生负面影响。

3、冷链第三方物流发展滞后目前，中国第三方冷链物流发展的基本状况是以食品生产企业为母体的第三方物流企业和独立第三方物流公司共存并进。专业第三方冷链物流占20%左右，以中小企业为主，缺乏行业竞争力。

4、物流业整体管理水平不高，不同程度地存在着市场定位不准确、服务产品不合格、内部结构不合理、运作经营不规范等问题，影响了冷链物流业的健康发展。

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