果蔬冷链物流标准化（果蔬冷链物流现状分析）

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本文目录一览：

• 1、冷链物流标准化管理的意义是什么
• 2、市场竞争如何促进冷链物流的发展
• 3、山东省:印发《“十四五”冷链物流发展规划》

冷链物流标准化管理的意义是什么

统一化。统一化是指将标准化对象的形态、功能及操作方法等方面进行统一规定和操作。

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

帮助企业增加销售额：冷链物流可以扩大企业在销售渠道和地域上的覆盖面，提高营销效果。比如，冷链物流可以让企业在远距离的地方销售易腐食品，并为快递公司提供实现24小时送货的条件。

市场竞争如何促进冷链物流的发展

预计随着我国经济继续保持平稳增长、消费需求不断升级、城镇化进程不断加快、中产阶级数量增多、食品安全意识不断提高，这一系列因素都将会促进我国冷链物流行业不断发展。

除此之外，冷链物流还具有以下特点：（1）建设投资大，技术复杂；（2）要求冷链各环节具有更高的组织协调性；（3）有效控制运作成本与冷链发展密切相关；（4）冷链物流市场经营规模小，网络分散。

把握生鲜电商的新兴契机。受政策、经济、社会、技术等多方面影响，全球冷链物流市场增长快速，冷库需求旺盛。政策方面，各级***颁布政策助推冷链发展，冷链重视程度逐步提升。

结合实际，借鉴国外发展经验，发展我国冷链物流可以***取如下对策：强化***支持，健全冷链物流市场 要建立完整独立的冷链物流体系，首先建设一个规范的冷链物流市场，保证良性竞争。同时要加强冷链物流供应链的整体规划与协调。

加快山东省冷链物流高质量发展，对于支撑农业现代化发展，扩大高品质市场供给，促进消费扩容升级，保障食品药品安全，更好满足人民日益增长的美好生活需要具有重要意义。

山东省:印发《“十四五”冷链物流发展规划》

1、中国发展网讯 近日，山东省人民***办公厅印发《山东省“十四五”冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），要求加快山东省冷链物流高质量发展。

2、年11月，国务院出台《“十四五”冷链物流发展规划》，提出到2025年布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地，肉类、果蔬、水产品产地低温处理率分别达到85%、30%、85%。

3、近日，国务院办公厅正式印发了《“十四五”冷链物流发展规划》（以下简称《规划》），将冷链物流提升到国家战略层面高度，为产业未来发展指明了方向。

4、可以。在“十三五”收官“十四五”开局的时期，各省市多次提到冷链物流行业，“十四五”期间要加快发展冷链物流，完善骨干冷链物流基地设施条件。加强农产品仓储保鲜和冷链物流设施建设。

5、根据我国国民经济“八五”计划至“十四五”规划，国家对农产品冷链物流行业的支持政策经历了从“积极引进”到“大力发展”再到“加强建设”的变化。

6、凤凰网房产讯 4月13日，据国家发展改革委微信公众号消息，国家发展改革委印发《2021年新型城镇化和城乡融合发展重点任务》的通知。 其中提出，着力解决大城市住房突出问题。

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