汕头冷链物流技术培训（汕头冷链物流技术培训班）

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本文目录一览：

• 1、冷链物流技术与管理专业学什么
• 2、冷链物流运输平台是什么模式?
• 3、冷链物流需要哪些技术
• 4、冷链物流中共享经济的含义
• 5、冷链知识培训

冷链物流技术与管理专业学什么

专业简介 主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识，具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。 例如：冷链产品运输、仓储、配送等。

专业基础课程：冷链物流管理、货物学基础、大数据分析与物联网应用、智慧物流与供应链基础、冷链技术与装备、数字化物流商业运营。

物流和供应链管理知识：冷链物流师一种专业的物流领域，要求员工对物流和供应链管理有深入的理解，包括库存管理、运输、配送、仓储和其他关键环节。冷链专业知识：这是冷链物流师的核心知识领域。

冷链物流运输平台是什么模式?

1、冷链物流行业的七大模式分别为：仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型。仓储型，即冷链物流的主要基础设施，即人们常说的冷库。

2、直配模式：直配是指从生产商或供应商直接将商品送达零售商或终端消费者。在直配模式下，冷链物流通过专用冷藏运输工具，将商品直接从生产地或仓库运送到零售商的门店或消费者的家中。

3、模式一：依托大客户型冷库模式 依托大客户型冷库的收益模式主要为冷库对外租赁、有偿物流配送等，经营优势主要集中在对现代化货架型冷库的建造维护、冷链物流配送、全封闭式管理与对跨行业大客户的业务上开展。

4、冷链物流要发展就要从冷链市场上下游的整体规划和整合这个关键问题入手，建立一个能满足消费者、供应商和零售商三方面需求的、一体化的冷链物流模式。

5、生鲜物品冷链物流的发展现状与电子商务结合七种模式：（1）运输型：以从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及市内配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、华日飞天等。

6、冷链物流是什么 冷链物流（Cold Chain Logistics） 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

冷链物流需要哪些技术

1、蒙牛的冷链配送是通过在其终端零售放置冰柜以保证其低温产品的质量、在运输上选择汽运以保证时间、做大每一笔单子以减少物流费用等来实现它的冷链物流的低温运作。

2、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等。2．实习实训在校内进行包装、冷链设施设备操作与维护、冷库仓储与现场管理、冷链物流运营方案设计与实施等实训。

3、冷链物流***用高科技手段，包括温湿度监测、风机控制、烟雾检测等技术手段，旨在保持产品的良好状态。冷链物流广泛应用于生鲜商品、水果蔬菜、冷冻食品、医药等领域。

冷链物流***享经济的含义

在冷链物流中，共享经济是指利用共享平台和技术，以实现冷链***的共享和利用。

冷链物流的基本含义是在整个物流过程中，保持货物的低温或恒温状态，确保货物的质量和安全。这种物流方式主要针对易腐、生鲜食品等需要保持低温或恒温的货物，如肉类、海鲜、蔬菜、水果、乳制品等。

冷链物流泛指所运输商品在生产、贮藏、运输、销售，配送的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证质量，减少损耗的一项系统工程。

一方面，可以通过构建公共型冷库、企业联盟、复合型冷链物流系统、一体化冷链体系，实现中国冷链物流***的合理配置。另一方面，可以通过建立冷链物流中心、冷链物流信息中心、冷链物流集散中心、系统集成中心，打造中国冷链物流的平台经济。

冷链知识培训

配送管理是冷链儿食品配送过程中的另一个重要环节。配送过程中需要有专业的配送团队，严格按照流程执行任务。配送团队需要定期接受相关培训，掌握食品安全知识和管理技能。

尤其是近些年，京东物流、顺风物流等都开展起冷链业务。

开一家熟食店营业执照需要去工商局办理个体户营业执照，需要提供登记申请书、***明和经营场所证明及其他要求的相关证书。因为是食品行业，所以要先取得食品卫生许可证。

对于易腐食品，通过冷链对冷藏温度进行监控，以保证其品质的优良性和食用的安全性。冷链在于能控制易腐产品温度，确保其使用的安全性，保证消费者在购买时产品仍具有良好的品质。

冷链抛货指的是在冷链物流过程中，由于各种原因导致的货物无法按时送达目的地，因此被抛弃的情况。冷链物流是一种特殊的物流模式，需要在整个物流过程中对温度、湿度等环境进行严格的控制，以确保货物的质量和安全。

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