水果行业冷链物流优势分析（冷链物流在果蔬和水产品上有哪些行业标准?）

本篇文章给大家谈谈水果行业冷链物流优势分析，以及冷链物流在果蔬和水产品上有哪些行业标准?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、2020年做冷链物流前景如何?
• 2、市场规模超4000亿,生鲜电商加速冷链物流扩张,发展潜力会如何?_百度...
• 3、伊利冷链物流的优势
• 4、冷链运输问题分析
• 5、中国冷链物流行业现状
• 6、高级物流师案例分析,什么是冷链物流,简述发展冷链物流的优势

2020年做冷链物流前景如何?

1、年冷链物流的前景：随着经济的发复展，人民生活水平制的日益提高，***对食品安全的不断高度重视。第一要看货源是否充足，货源充足等候时间短，效率就高。

2、近5年来冷链业务发展迅速，重点企业营收规模不断扩大。

3、通过国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，可以看到冷链行业进入快速上升时期。行业发展前景十分明朗，不仅仅是国家对于冷链有大量利好的政策倾斜，国内的电商和物流巨头如京东、苏宁、顺丰也纷纷入局加码冷链物流行业。

4、尤其是2020年的特殊卫生***的出现，更让不少人都开始尝试在线上购买新鲜蔬菜水果等食物。

5、如何化危为机，实现升级发展？这是冷链进口企业和物流企业必须面对的问题。2020年，一场新型冠状病毒疫情席卷全球，严重影响各行各业。

6、全国冷链物流需求量逐年上升 2016-2020年我国冷链物流需求量逐年上升，排除2020年疫情特殊情况，冷链物流需求量的增速也在逐年上升。

市场规模超4000亿,生鲜电商加速冷链物流扩张,发展潜力会如何?_百度...

完善冷链供应链体系，推动农产品流通升级 我国生鲜农产品冷链供应体系呈现多样化特点，产地直供、农超对接等模式相继出现，但农产品批发市场作为生鲜农产品供应链的重要环节，仍占据主导优势。

随着消费者对食品安全和质量的要求越来越高，冷链物流行业得到了快速发展。据平安证券测算，到2025年我国冷链物流市场总规模约为9154亿元。

总的来说，作为物流行业中的一项分支，冷链物流的发展空间和市场潜力都非常大，虽然目前我国的各种基础建设的人均数量还比较少，但是相信随着国家相关规定的推出，我国的冷链物流行业会发展得越来越好。

-2020年我国食品冷链物流需求规模增速保持在10%以上，2020年我国食品冷链物流市场总规模为3832亿元，比2019年增长440.8亿元，同比增长10%，仍保持较高的增长态势。预计2021年中国食品冷链物流需求市场规模将突破4000亿元。

伊利冷链物流的优势

冷链物流行业的优势 冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限。冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。

优势：冷链物流提高了食品的保鲜能力，劣势：基础设施分布不均，呈现小而散的特征。成都冷链物流市场主要面临的痛点有：做冷链物流的企业数量较多，但实际初具规模的很少，良性竞争力不强。

冷链物流好，冷链物流是指商品在生产、储存、运输、销售过程中，一直处于产品规定的最佳低温环境，直至消费前，以保证食品质量，减少食品损耗的系统工程。

共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式，也是美国、日本等一些发达国家***用较为广泛、影响面较大的一种先进的物流方式，它对提高物流运作效率、降低物流成本具有重要意义。

以美国为例，美国冷链物流当前大力发展火车温控集装箱，也是基于铁路网络的优势。对于理想的冷链物流产业链应该是“产地预冷、冷链运输、市内配送中心、销售终端”四点一线，甚至可以直接从产地到终端。

冷链运输问题分析

1、基础设施建设不完善：冷链物流依赖于冷库、冷藏车辆等设施，但泉州地区的冷链物流基础设施建设相对滞后，无法满足日益增长的需求。

2、中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。

3、数据中心 能提供各种业务数据统计：统计分析订单、运单业务。

4、温度控制：茶叶的质量和口感受温度影响较大，需要在整个物流过程中保持适宜的温度。然而，冷链物流中的温度控制可能存在不稳定、温度波动大等问题，导致茶叶质量下降。 运输时间：茶叶的新鲜度和品质与运输时间密切相关。

中国冷链物流行业现状

根据中物联冷链委测算分析，我国冷链物流需求量逐年上升，在2020年可达到65亿吨。

总体来看，我国冷链物流，尤其农产品冷链物流发展仍处于初步阶段，规模化、系统化、标准化、信息化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距，与其所肩负的使命还不相称。

一是冷链经营技术要求高、投资大。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高，更复杂，建设投资也大。

我国整体物流信息化水平较低，而冷链运输行业的信息化现状更是不容乐观。运营人员大多数是从普通物流转变而来，不仅对产品特性不熟悉，对于冷链物流的运营要求掌握程度更低，冷链物流应急预案能力亟待提高。

冷链物流市场规模逐年增长 据统计，2014-2020年我国冷链物流行业市场规模从2014年的1500亿元开始逐年增长，到2020年我国冷链物流市场总规模为3830亿元，比2019年增长440.8亿元，同比增长10%，并且仍保持增长态势。

根据中物联冷链委公布资料显示，2015-2019年，中国冷链物流市场规模持续扩大，年均复合增长率为17%，2019年冷链物流行业的市场规模达到3391亿元，同比增长15%。

高级物流师案例分析,什么是冷链物流,简述发展冷链物流的优势

首先，冷链物流可以延长许多商品的保质期，使其在长时间内保持正常的新鲜度和品质，拓宽了产品销售渠道。其次，冷链物流可以最大程度地减少产品的损失，尤其是针对生鲜商品极为重要。

它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。

主要原因有两个，一是居民消费升级带动生鲜、快消品等高品质但不易保存的商品对冷链物流的需求；二是医药行业等特殊商品的质量问题愈发受到重视，冷链是保障疫苗、特殊药品运输质量的重要途径。

冷链物流指的是冷藏冷冻类食物在生产、贮藏运输、销售、消费各个环节中始终处于划定的低温环境下，以保证食物质量，减少食物损耗的一项系统工程。

冷链物流是制冷行业发展的一个广阔市场，其对经济中供应链的作用也是日益重要。

冷链直销具有以下优势：保鲜效果好：冷链直销通过专业的冷链物流运输，将产品从生产地直接送到消费者手中，避免了中间环节的滞留和损失，保证了产品的新鲜度和品质。

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